夏天到了，一道清爽又美味的家常炒凉粉绝对是解暑的好选择！👩‍🍳今天就跟着美食达人豆妈maomao一起学习这道简单易做的家常菜吧～✨

首先准备好食材：凉粉、青椒、红椒、葱姜蒜和一些调味料。先把凉粉切成小块，青红椒切丝备用。接着热锅倒油，放入葱姜蒜爆香，再加入切好的凉粉翻炒均匀。🔥这时候可以加入适量的盐、生抽和老抽调色调味，继续翻炒让凉粉充分吸收酱汁的味道。接着倒入青红椒丝，快速翻炒几下，直到辣椒断生即可出锅。🌟

一盘色香味俱佳的家常炒凉粉就完成啦！简单几步就能轻松搞定，快来试试吧～😋💖