今天给大家分享一道酸甜可口的家常美食——糖醋丸子！😋无论是周末家庭聚餐还是日常小酌，这道菜都能成为餐桌上的亮点哦～不仅做法简单，而且味道一级棒，保证全家都爱吃！

首先准备好食材：新鲜猪肉馅、鸡蛋、淀粉和适量调味料。将肉馅加入少许盐、胡椒粉、葱姜末搅拌均匀，再打入一个鸡蛋，最后加入一些淀粉，搅拌至粘稠状。用勺子将肉馅团成小球，放入热油中炸至金黄捞出沥油。接着制作糖醋汁，锅里倒入番茄酱、白醋、白糖和少量清水，小火熬煮至浓稠。把炸好的丸子倒入糖醋汁中翻炒均匀，让每颗丸子都裹上诱人的酱汁。

哇塞～一盘香喷喷的糖醋丸子就完成啦！🍴金黄酥脆的外皮搭配酸甜开胃的酱汁，每一口都是幸福的味道！快跟着美食杰一起动手试试吧，让你轻松做出简单又好吃的家常美味～💛