红豆饼，作为一道经典的中式点心，外皮香酥、内馅甜蜜，是很多家庭早餐或下午茶的首选。今天就来教大家如何在家轻松制作这道美味的香酥红豆饼吧！🍴

首先准备食材：红豆沙、面粉、酵母、糖和水。将红豆提前泡发煮熟后，加入适量糖搅拌成细腻的红豆沙，备用。接着制作面团，将面粉、酵母和水混合揉匀，发酵至两倍大。发酵好的面团分割成小剂子，擀成圆形薄片，包入红豆沙，收口捏紧后再次擀平。最后在锅中倒入少许油，放入红豆饼，用中小火慢慢煎至两面金黄即可。💛

香喷喷的红豆饼出锅啦！咬上一口，外皮酥脆，内馅甜美，满满的幸福感瞬间溢满心头。无论是搭配一杯热茶还是牛奶，都是绝佳的选择。快来试试吧，给自己和家人一份甜蜜的惊喜吧！💝