有没有想过，一只珍宝蟹能同时满足你的两种味蕾需求？今天就来教大家如何用简单步骤制作这道美味——珍宝蟹两吃！😋

首先登场的是清蒸版的珍宝蟹。挑选新鲜的珍宝蟹，清洗干净后直接放入蒸锅中，加入姜片去腥提香。大火蒸上15分钟即可。开盖时，蟹壳通红诱人，蟹肉鲜嫩多汁，蘸点酱油或醋，原汁原味的海洋风味瞬间征服味蕾！🍴💕

接着是辣炒版，将剩余的珍宝蟹切块备用。热锅凉油，放入干辣椒和花椒爆香，再加入蒜末姜丝翻炒出香味。随后倒入蟹块快速翻炒，调入适量生抽、料酒，最后撒上葱花点缀。出锅时，浓郁的辣味与蟹肉的鲜甜完美融合，每一口都让人欲罢不能！🌶️🔥

两种做法各有千秋，清蒸保留了蟹肉的本真滋味，而辣炒则增添了层次感。无论是家庭聚餐还是朋友小聚，这道菜都能成为餐桌上的亮点哦！🎉