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🍜吳江路の小吃的做法 🍜

导读 吳江路是上海著名的美食街之一,聚集了各种地道的小吃。今天就来教大家如何制作这些美味吧!😋首先,推荐的是经典的「上海生煎包」。制作时

吳江路是上海著名的美食街之一,聚集了各种地道的小吃。今天就来教大家如何制作这些美味吧!😋

首先,推荐的是经典的「上海生煎包」。制作时需准备发酵好的面团和肉馅,加入少许姜末提味。将面团分成小剂子,擀成圆形薄皮后包入肉馅,捏成包子形状。平底锅中刷一层油,将包子整齐摆放,加水焖至底部金黄酥脆即可。咬一口,汤汁鲜美,外皮香脆,简直是人间美味!💥

其次,不可错过的还有「葱油拌面」。简单却经典,只需煮好面条后淋上自制的葱油酱汁,撒些葱花增香。这道菜看似简单,但关键在于葱油的熬制,用小火慢慢熬至金黄,才能让面条香气四溢。一碗热腾腾的葱油拌面,绝对是冬日里的温暖选择。🍚

最后,别忘了尝试「糖粥」。用糯米熬煮而成,加入红糖调味,口感软糯香甜。一碗暖心的糖粥,不仅适合早餐,也是下午茶的好伴侣。💕

快来动手试试吧,感受吴江路の美食魅力!🍴✨