想在家自制美味的广式月饼吗？今天就来分享一款简单又正宗的家常做法！😋首先准备好饼皮和馅料所需的材料，比如转化糖浆、枧水、低筋面粉、花生油等，以及你喜欢的豆沙、莲蓉或五仁馅。💡

第一步是制作饼皮面团，将转化糖浆与枧水混合后加入花生油搅拌均匀，再筛入低筋面粉揉成光滑的面团，盖上保鲜膜静置松弛约两小时。💛

接着就是包馅环节啦！取一块饼皮按扁，放入适量馅料，用虎口慢慢收拢捏紧，确保没有空隙。💚然后将包好的月饼胚轻轻放入模具中压制成型，摆放在铺了烘焙纸的烤盘上。🔥

预热烤箱至180℃，先烤5分钟定型后取出刷一层薄薄的蛋液（蛋黄加一点水调匀），再回炉烤约15-20分钟即可出炉。🎉冷却后的月饼会更加香甜可口哦！🥮💕

快来试试这道传统又美味的广式月饼吧，与家人一起分享这份甜蜜时光吧～💛