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🌟芝士蛋糕(含饼干)6寸版制作指南🌟

导读 想在家享受美味的甜点吗?今天就教大家做一款简单又诱人的芝士蛋糕,搭配香脆饼干底,口感层次丰富!😋首先准备好食材:奶油奶酪250g、细砂

想在家享受美味的甜点吗?今天就教大家做一款简单又诱人的芝士蛋糕,搭配香脆饼干底,口感层次丰富!😋

首先准备好食材:奶油奶酪250g、细砂糖80g、鸡蛋2个、酸奶100g、消化饼干100g、黄油50g。第一步是制作饼干底:将消化饼干装入保鲜袋中,用擀面杖碾碎成小颗粒,加入融化的黄油混合均匀,铺在模具底部压实,放入冰箱冷藏备用。接着制作芝士糊:奶油奶酪隔水加热至软化后,加入细砂糖搅拌顺滑,依次加入鸡蛋和酸奶,充分搅拌均匀。将芝士糊倒入模具,轻震几下排出气泡,再放回冰箱冷藏4小时以上。最后脱模装饰,撒上一层可可粉或糖粉,颜值瞬间提升!✨

这样一款既好看又好吃的芝士蛋糕就完成啦,快来试试吧~🍰🧀