提到厦门美食，怎能少得了一碗热腾腾的沙茶面？它可是厦门人早餐、午餐和晚餐的常客！今天就来分享一下这道地道美食的做法吧！😋

首先准备好食材：新鲜的面条、嫩滑的猪肉片、鲜美的虾仁、脆爽的豆干以及香菜等配菜。别忘了最重要的灵魂调料——沙茶酱！🔥

制作步骤如下：

1️⃣ 先将面条煮至八分熟，捞出备用。

2️⃣ 热锅凉油，放入切好的猪肉片翻炒至变色。

3️⃃ 加入虾仁继续翻炒，随后倒入适量的沙茶酱，小火慢慢熬制出香味。

4️⃄ 将煮好的面条加入锅中，与酱料充分混合均匀。

5️⃅ 最后撒上香菜和豆干，一碗香气扑鼻的厦门沙茶面就完成啦！

每一口都能感受到浓郁的海鲜风味与沙茶酱的独特魅力，让人回味无穷！一碗热腾腾的沙茶面不仅暖胃，更暖心！🍲✨