寒冷的冬日，来一碗热腾腾的羊肚菌肉片汤最合适不过了！不仅味道鲜美，还富含营养哦～✨

首先准备好食材：新鲜羊肚菌、瘦猪肉、姜片和葱花。先把羊肚菌用清水泡发，清洗干净备用。猪肉切薄片，用少许盐、料酒腌制片刻，去腥又入味。起锅烧水，放入姜片煮开后加入肉片焯烫至变色捞出。接着另起一锅热水，放入泡好的羊肚菌，再倒入焯好的肉片，小火慢炖15分钟。最后撒上葱花调味即可！🍲

这道汤汁清澈，香气扑鼻，羊肚菌的嚼劲搭配肉片的嫩滑，每一口都让人回味无穷。😋 这样的家常美味，简单易学，快收藏起来试试吧！👨‍🍳👩‍🍳