冬天来一碗热腾腾的猪手汤，不仅暖身还能补充胶原蛋白！但很多人担心猪手太油腻不敢尝试。其实只要掌握方法，就能做出既营养又清爽的猪手汤哦～🍴

首先准备好新鲜的猪手，先用热水焯一下去腥味，同时去除多余的油脂。接着准备一些姜片和葱段，既能去腥又能提香。把猪手和配料放入炖锅中，加入足够的清水，大火煮沸后转小火慢炖。如果想要更健康的选择，可以加入一些富含纤维的蔬菜，比如胡萝卜或白萝卜，它们不仅能增加汤的鲜甜味，还能帮助吸收多余的油脂。⏰记得中途撇去浮沫，这样汤会更加清澈。

最后撒上少许盐调味即可！一碗晶莹剔透、香气四溢的猪手汤就完成啦～🍲💖喝一口汤，满满的胶原蛋白，皮肤也会变得水润有弹性哦！快试试吧～💪