✨ 准备食材

今天给大家分享一道简单又美味的家常菜——五香豆腐炒木耳！这道菜色香味俱全，营养丰富，特别适合忙碌的工作日。主要食材有嫩豆腐、干木耳和一些调味料。先将干木耳泡发洗净，豆腐切成小块备用，再准备适量葱姜蒜提味。

🍴 烹饪步骤

1️⃣ 锅中倒少许油，放入葱姜蒜爆香，接着加入泡好的木耳翻炒几下。

2️⃣ 接着放入切好的豆腐块，轻轻翻动，避免碎掉。

3️⃣ 加入五香粉、生抽、盐等调味料，继续翻炒均匀，让豆腐和木耳充分吸收调料的香味。

4️⃣ 最后撒上一点葱花点缀，出锅前淋一点点香油提香即可！

🌟 小贴士

- 木耳泡发时可以加点淀粉，能更有效地去除杂质。

- 豆腐易碎，翻炒时动作要轻柔哦！

这道菜不仅颜值在线，还超级下饭，快来试试吧！💪