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自制甜酒酿的做法_自制甜酒酿的做法步骤_糖水 🍞🍶

导读 🌟【自制甜酒酿】入口即化的甜蜜享受!糖水的温暖与酒香的醇厚完美融合,绝对是冬日暖心必备!🌟首先准备好糯米、甜酒曲和纯净水。先将糯米

🌟【自制甜酒酿】入口即化的甜蜜享受!糖水的温暖与酒香的醇厚完美融合,绝对是冬日暖心必备!🌟

首先准备好糯米、甜酒曲和纯净水。先将糯米洗净后浸泡4小时,蒸熟至松软(✨建议用筷子戳一戳,确保每一粒都熟透哦)。接着放凉至30℃左右,撒入甜酒曲并搅拌均匀,装入干净无油的容器中,中间压出一个小窝方便观察发酵情况。倒入少量温水密封,静置30℃恒温环境发酵24-48小时,待米粒变成透明、散发淡淡酒香即可。最后加入适量糖水调味,一碗自制甜酒酿就完成啦!🍯🍷

快来试试吧,给自己和家人一份暖胃又暖心的甜蜜惊喜!💖