寒冷的冬日，来一道温暖又鲜美的家常菜吧！✨今天教大家做一道蛏干烧萝卜，简单易学，味道却超级棒哦～😋

首先准备好食材：蛏干（提前泡发）、白萝卜切块、姜片和葱花。准备工作完成后，热锅凉油，放入姜片爆香，接着加入泡好的蛏干翻炒几下，让香味出来。接着倒入适量清水，水量刚好没过食材即可，大火煮开后转小火炖煮约15分钟。这个时候的萝卜已经吸饱了蛏干的鲜味，变得软糯可口啦～🍲

最后一步，加入切好的白萝卜块，继续炖煮至萝卜熟透。撒上葱花点缀，一盘色香味俱全的蛏干烧萝卜就完成啦！🌈这道菜不仅营养丰富，还特别适合搭配米饭享用，每一口都能感受到蛏干的鲜美与萝卜的清甜，简直是冬日里的暖心美味～💖

快试试吧，跟着美食杰一起解锁新技能，给家人带来惊喜吧！🍴✨