忙碌了一天，是不是特别想来一碗暖心暖胃的汤？今天就跟着美食杰的涓涓小厨学做一道超简单的昂刺鱼浓汤吧！💕

首先准备好食材：昂刺鱼一条、姜片几片、葱一根、枸杞少许。先把昂刺鱼清洗干净，用少量盐腌制5分钟去腥。热锅凉油，放入姜片爆香后，将鱼轻轻滑入锅中，两面煎至微黄，再倒入开水没过鱼身。🔥熬煮过程中记得撇去浮沫，这样汤才会更清澈。接着转小火慢炖15分钟，你会发现汤色逐渐变成诱人的奶白色！牛奶般的浓汤不仅颜值在线，味道也鲜美无比哦～🥛

最后加入枸杞点缀，撒上葱花即可出锅！这道昂刺鱼浓汤不仅做法简单，营养还很丰富，适合全家人享用。快来试试吧～👨‍🍳👩‍🍳