🌟 前言

炎炎夏日，食欲不佳？那就来一道简单又美味的开胃爽口粉丝吧！这道菜不仅颜值在线，而且酸甜开胃，绝对是饭桌上的焦点。粉丝滑嫩Q弹，搭配特制酱汁，每一口都能唤醒你的味蕾！👀

🍴 食材准备

首先准备好主料：一把透明粉丝、几片胡萝卜丝、少许黄瓜丝和香菜叶。调味料也至关重要，需要蒜末、醋、生抽、糖、辣椒油以及一点点芝麻油。食材新鲜是关键哦！🥕🍋

🍳 制作步骤

1️⃣ 将粉丝用温水泡软，切段备用；

2️⃣ 锅中加水烧开后，将粉丝焯烫至半透明状态，捞出过凉水保持爽滑；

3️⃣ 在碗中调制酱汁：将蒜末、醋、生抽、糖混合均匀，再加入辣椒油和芝麻油拌匀；

4️⃣ 把处理好的粉丝与胡萝卜丝、黄瓜丝混合，倒入酱汁搅拌均匀，最后撒上香菜点缀即可！✨

🍽 小贴士

可根据个人口味调整辣度或酸甜比例，喜欢更清爽的可以多放些柠檬汁哦！💡

快动手试试吧，让你的餐桌瞬间升级！😋