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简单省事的牛肉炖柿子的做法步骤图刚出锅儿

导读 🌟【家常美味来袭】牛肉炖柿子,一道色香味俱全的家常菜,不仅做法简单,还营养丰富!今天就跟着步骤图一起动手做吧~🍴第一步:准备食材。

🌟【家常美味来袭】牛肉炖柿子,一道色香味俱全的家常菜,不仅做法简单,还营养丰富!今天就跟着步骤图一起动手做吧~🍴

第一步:准备食材。新鲜的牛肉切块焯水备用,柿子洗净切块,洋葱和姜蒜切片,准备好香料(八角、桂皮)。🍅🥩

第二步:热锅凉油,爆香姜蒜和洋葱,加入牛肉翻炒至变色,再放入香料继续翻炒出香味。🔥

第三步:倒入适量清水,水量没过牛肉即可,大火烧开后转小火慢炖40分钟,让牛肉变得软烂入味。⏳

第四步:加入切好的柿子块,轻轻搅拌,再炖15分钟,直至柿子完全融入汤汁中,变成浓郁的橙红色。💛

第五步:最后加盐调味,撒上葱花点缀,一锅香气四溢的牛肉炖柿子就完成啦!😋

刚出锅的牛肉炖柿子热气腾腾,汤汁鲜美,肉质软嫩,柿子的甜味完美融入其中,绝对是秋冬季节的暖心之选!🍲❤️ 赶紧试试吧~