导读 🌟【引言】🌟有没有想过,一道简单的点心也能成为餐桌上的焦点?今天就来分享一款超高颜值的广式点心——凤凰盏!这款点心不仅外形精致宛如
🌟【引言】🌟
有没有想过,一道简单的点心也能成为餐桌上的焦点?今天就来分享一款超高颜值的广式点心——凤凰盏!这款点心不仅外形精致宛如艺术品,而且口感层次丰富,绝对是宴客时的不二之选!💫
📋【准备材料】📋
制作凤凰盏需要以下食材:澄面、玉米淀粉、开水、食用油、虾仁、胡萝卜丁、青豆和盐。准备好这些后,就可以开始动手啦!💪
👩🍳【制作步骤】👩🍳
第一步是制作外皮,将澄面与玉米淀粉混合,加入沸水搅拌均匀,揉成光滑的面团。接着用保鲜膜包裹静置片刻。💛
第二步是处理馅料,将虾仁切丁,与胡萝卜丁、青豆一起翻炒,加少许盐调味即可。😋
最后一步是组装,将面团分成小剂子,擀成薄片包入馅料,捏成盏状,放入蒸锅蒸8分钟。出锅后,晶莹剔透的凤凰盏就完成啦!👀
🍴【成品展示】🍴
成品端上桌时,宛如一只只展翅欲飞的凤凰,让人眼前一亮!无论是家庭聚会还是节日宴请,这款点心都能瞬间提升氛围哦~🎉
快来试试吧,让这道高颜值的广式点心为你的餐桌增添一抹亮色吧!💖
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