夏天到了，吃货们最期待的季节也来了！今天教大家做一道简单又美味的家庭版小龙虾，让你在家也能享受夜市般的美味！💡

首先，挑选新鲜小龙虾是关键！买回来后用清水养上半天，滴几滴油帮助吐沙，确保食材干净卫生。接着用刷子仔细清洗外壳，去掉泥沙和杂质。🔥

烹饪步骤也很简单：锅里放姜蒜爆香，倒入小龙虾翻炒至变色，加入啤酒去腥增香，再加点辣椒酱调色调味。最后放入配菜如黄瓜、土豆片等，焖煮几分钟即可出锅。😋

这道菜色泽红亮，香气扑鼻，麻辣鲜香的口感让人欲罢不能！配上冰镇啤酒或凉茶，简直是夏日最佳搭配！🍻🥤快动手试试吧，让家人一起感受这份简单又幸福的味道！🌟