导读 寒冷的冬天,来一碗热腾腾的雪菜炖豆腐再合适不过了!这道菜色香味俱全,做法简单,特别适合忙碌了一天的你快速上手。✨首先准备好食材:嫩
寒冷的冬天,来一碗热腾腾的雪菜炖豆腐再合适不过了!这道菜色香味俱全,做法简单,特别适合忙碌了一天的你快速上手。✨
首先准备好食材:嫩豆腐一块、新鲜雪菜适量、葱姜蒜少许,以及一些调味料如盐、鸡精或酱油。💡 豆腐切块后用热水焯一下去腥,雪菜则需要提前清洗干净并挤干水分备用。接着起锅烧油,爆香葱姜蒜,倒入雪菜翻炒出香味,再加入豆腐轻轻翻拌均匀。🌟 然后加水没过食材,大火煮沸后转小火慢炖几分钟,让汤汁充分入味。最后根据个人口味调入盐和鸡精即可出锅啦!🎉
这道菜色泽诱人,豆腐滑嫩,雪菜鲜香,每一口都充满幸福感。无论是搭配米饭还是单独享用,都能让你感受到家的味道。🏠✨ 快试试吧,给自己和家人带来一份冬日暖意!💖
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