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✨伍仁月饼的做法_伍仁月饼的做法步骤_月饼

导读 在这个中秋佳节来临之际,让我们一起动手制作美味的伍仁月饼吧!🌟 伍仁月饼可是传统月饼中的经典之作,香甜而不腻,每一口都充满了幸福的

在这个中秋佳节来临之际,让我们一起动手制作美味的伍仁月饼吧!🌟 伍仁月饼可是传统月饼中的经典之作,香甜而不腻,每一口都充满了幸福的味道。以下是简单易懂的制作步骤:

首先准备好食材:咸蛋黄、核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻仁、糖浆、植物油、枧水和面粉。把这些材料称量好,准备就绪后就可以开始啦!🍴

第一步,将各种果仁放入烤箱中稍微烘烤一下,这样能提升香气哦。接着混合糖浆、枧水和植物油,搅拌均匀后加入过筛的面粉,揉成光滑的面团。然后把面团静置松弛一段时间,让它更柔软。🌿

接下来就是包馅的关键步骤了!取适量面团按扁,放入一颗咸蛋黄和满满的果仁馅料,慢慢收口搓圆。最后放入模具压制成型,一个漂亮的伍仁月饼就诞生啦!🍪

最后一步,将做好的月饼放入预热好的烤箱中,先低温烘烤几分钟,再刷上一层蛋液继续烤至金黄即可。出炉后的月饼放凉后密封保存两三天回油,味道会更加香醇哦!🥮✨

快来试试吧,为家人亲手送上一份温暖与甜蜜!💖