寒冷的冬日里，一碗热腾腾的菠菜汤不仅暖胃，还特别健康！今天就来教大家做一道简单又美味的家常菠菜汤吧～💚

首先准备好食材：新鲜菠菜一把、鸡蛋一个、豆腐一块、大蒜几瓣和适量盐。先把菠菜洗净切段，豆腐切成小块备用。接着热锅倒油，放入切好的蒜末爆香，再加入清水煮沸。水开后，先下豆腐煮两分钟，让汤底更鲜美。随后放入菠菜，用筷子轻轻搅拌，待菠菜变软即可关火。这时可以打入一个鸡蛋花，用筷子快速搅拌成蛋花状，最后撒上一点盐调味。✨

简单几步就能完成这道营养丰富的菠菜汤啦！绿油油的菠菜搭配金黄的蛋花，看着就很有食欲！🍲💛 快动手试试吧，给自己和家人一份温暖的小确幸～🌟