导读 天气渐凉,一碗热腾腾的茶树菇煲鸡汤绝对是暖心暖胃的好选择!茶树菇不仅口感鲜美,还富含多种氨基酸和微量元素,搭配鸡肉炖煮更是营养加倍
天气渐凉,一碗热腾腾的茶树菇煲鸡汤绝对是暖心暖胃的好选择!茶树菇不仅口感鲜美,还富含多种氨基酸和微量元素,搭配鸡肉炖煮更是营养加倍。先将新鲜的茶树菇清洗干净,剪去根部;鸡肉切块后焯水去腥,这样的步骤能让汤品更加清爽不油腻。🌟
接下来的关键在于火候掌握。用砂锅慢火炖煮约一个半小时,让茶树菇与鸡肉充分释放营养成分,汤汁浓郁醇香。期间可根据个人口味加入几片生姜去腥提味,再撒少许盐调味即可。这样的茶树菇煲鸡汤不仅味道鲜美,还能帮助提高免疫力,特别适合秋冬季节饮用。🍂💪
第三段:小贴士:记得不要过早放入盐哦,否则会影响鸡肉的嫩滑口感!快来试试这道养生佳肴吧,为自己和家人煲上一锅温暖又健康的茶树菇煲鸡汤,幸福感瞬间up!💖
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