炎炎夏日，来一份清凉可口的薄荷软糕吧！这款糕点不仅颜值在线，还带着淡淡的薄荷清香，让人一口就爱上。首先准备好食材：糯米粉、糖粉、水和新鲜薄荷叶。把洗净的薄荷叶切碎，与糯米粉混合均匀，再加入适量的糖粉和水，搅拌成细腻的糊状。接着将混合物倒入模具中，放入蒸锅蒸约20分钟。当看到糕体变得透明且有弹性时，就可以出锅啦！冷却后切成小块，撒上些许糖粉点缀，宛如艺术品般的薄荷软糕就完成啦！咬上一口，软糯香甜，薄荷的清凉瞬间弥漫整个口腔，仿佛置身于绿意盎然的花园之中。无论是作为下午茶的点心还是朋友聚会的小惊喜，这款薄荷软糕都能带来满满的幸福感～🌱✨