冬天的餐桌总是需要一些简单又开胃的小菜来唤醒味蕾。今天就教大家做一道超简单的家常美味——脆爽萝卜皮！✨

首先准备新鲜的白萝卜，将外层的皮削下来，切成细条状，这样更易入味哦～接着用盐腌制15分钟，挤去多余水分，让萝卜皮更加脆口。腌制过程中可以准备调料，比如蒜末、辣椒粉、醋和少许糖，搅拌均匀后淋在萝卜皮上。最后放入冰箱冷藏2小时，让它充分吸收味道。⏰

这道脆爽萝卜皮酸辣可口，绝对是冬日里的一抹亮色。不仅解腻还能增进食欲，搭配热腾腾的火锅或炖菜再合适不过了！🍲🍛快试试吧，让你的餐桌多一份惊喜～🌟