鲜菇不仅味道鲜美，还富含多种营养成分，是餐桌上不可多得的美味食材。今天就来分享几种简单又好吃的鲜菇做法，让你轻松成为厨房达人！🍴

首先，清炒鲜菇是最简单的做法之一。只需要将鲜菇洗净切片，热锅凉油下蒜末爆香，再加入鲜菇翻炒至熟，最后撒上一点盐和胡椒粉即可。这道菜清淡爽口，保留了鲜菇的原汁原味，非常适合追求健康饮食的朋友。🌱

其次，香菇炖鸡是一道经典的家常菜。将鸡肉切块与香菇一起放入砂锅中，加入姜片、料酒和清水，慢火炖煮至鸡肉软烂，汤汁浓郁。这道菜香气扑鼻，营养丰富，特别适合秋冬季节食用。🍗

最后，如果喜欢重口味，可以试试干锅鲜菇。将鲜菇与其他蔬菜如青椒、洋葱等一起炒制，加入辣椒酱和孜然调味，最后收汁装盘。这道菜麻辣鲜香，非常开胃。🌶️

无论哪种做法，都能让鲜菇的魅力尽情展现，快试试吧！😋