干鱿鱼是一种非常受欢迎的小吃，无论是下酒还是追剧都超级合适！😋 但是很多人不知道怎么处理才能让它既入味又简单。今天就来分享一个超简单的做法，让你轻松搞定美味干鱿鱼！

首先，准备好干鱿鱼和一些基本调料，比如生姜、蒜、辣椒等。先把干鱿鱼泡水发软，大约需要几个小时，期间可以换几次水去腥。⏰ 泡好后切条或切块，这样更方便烹饪。

热锅凉油，放入姜蒜爆香，接着倒入鱿鱼翻炒，加入适量酱油、料酒调味。🔥 翻炒均匀后，撒上辣椒粉或者新鲜辣椒，继续翻炒几分钟，直到鱿鱼变得Q弹有嚼劲。最后撒点芝麻和葱花提香，出锅啦！🌿

这样做出的干鱿鱼香气扑鼻，味道鲜美，非常适合家庭聚会或者一个人享受静谧时光时品尝。🌟 快试试吧！