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🎂✨艾莎宝宝双层生日蛋糕的做法✨🎂

导读 🎉今天要和大家分享一款超级可爱的艾莎宝宝双层生日蛋糕!适合小朋友的派对或者家庭聚会哦~首先准备好所需材料:鸡蛋、牛奶、糖、低筋面粉

🎉今天要和大家分享一款超级可爱的艾莎宝宝双层生日蛋糕!适合小朋友的派对或者家庭聚会哦~首先准备好所需材料:鸡蛋、牛奶、糖、低筋面粉、淡奶油以及食用色素。💪

第一步,制作蛋糕胚。将鸡蛋分离蛋白和蛋黄,用电动打蛋器将蛋白打发至硬性发泡,加入糖继续搅打均匀。然后将蛋黄分次加入蛋白霜中拌匀,筛入低筋面粉轻轻翻拌均匀。倒入模具后轻震几下排出大气泡,放入预热好的烤箱烘焙即可。💛💙

第二步,组装蛋糕。待蛋糕冷却后,用圆形模具切出两片大小不同的圆形蛋糕胚。一层一层叠加起来,用淡奶油涂抹表面和夹层,最后用蓝色和紫色淡奶油装饰成艾莎公主的经典元素,比如雪花图案和皇冠形状,是不是超梦幻呢?❄️👑

快动手试试吧,让孩子们拥有一个充满童话色彩的甜蜜时刻~🍰💖