你是不是也对这道香喷喷的蟹肴垂涎三尺呢？今天就教你轻松搞定它！首先准备好新鲜的螃蟹、姜片、蒜末和葱花，还有必不可少的调味料哦！先把螃蟹清洗干净，切成小块备用，记得别忘了去掉腮和内脏。接着用厨房纸吸干水分，这样煎的时候才不会油溅哦！🔥

起锅热油，油温五成热时放入螃蟹，小火慢慢煎至两面金黄，散发出诱人的香气。此时加入姜片和蒜末爆香，再撒上葱花，瞬间整个厨房都弥漫着香味啦！最后调入生抽、老抽、糖和一点点料酒，翻炒均匀后大火收汁即可。✨

装盘后看着金灿灿的蟹肉，忍不住想立刻动手试试！快叫上家人一起享用吧，保证每一口都让人吮指回味！🍴💕