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外酥里软的家常烙饼的做法 🥖✨

导读 🌟【家常美食分享】外酥里软的烙饼,简直是早餐界的宝藏!无论是搭配豆浆还是粥,都让人食欲大开。今天就来教大家如何轻松制作这款美味的家

🌟【家常美食分享】外酥里软的烙饼,简直是早餐界的宝藏!无论是搭配豆浆还是粥,都让人食欲大开。今天就来教大家如何轻松制作这款美味的家常烙饼吧~

准备工作很简单,只需要面粉、水和少许盐即可。先把面粉倒入盆中,缓缓加入温水,边加边搅拌,揉成光滑的面团,然后醒发半小时,让面团更加柔软有弹性。趁着这个时间,我们可以准备一点油酥,将面粉和油混合均匀备用。

擀面皮时,尽量擀得薄一些,这样烙出来的饼才会更酥脆。在面皮上抹一层油酥,卷起后切成小剂子,盘起来再压扁。热锅刷油,放入饼胚,中小火慢慢烙至两面金黄,就能闻到诱人的香气啦!😋

咬一口,外层酥脆掉渣,内里却柔软劲道,层次分明,超级满足!快动手试试吧,绝对让你欲罢不能~🍴🍴