想要在家轻松做出美味的马卡龙吗？今天就来分享一个简单易学的做法，搭配可爱的风干小木鱼装饰，颜值与口感兼具哦～💛

首先准备好杏仁粉、糖粉、蛋白等基础材料，记得将杏仁粉和糖粉过筛两次，这样能让成品更细腻哦～接着用打发好的蛋白制作面糊，注意不要过度搅拌，保持轻盈蓬松的状态～💚

完成后放入裱花袋，在铺了烘焙纸的烤盘上挤出均匀的小圆饼，静置约30分钟让表面形成一层薄膜（就是传说中的“风干”），再撒上萌萌的小木鱼装饰～🐟🎶

最后送入预热好的烤箱，低温烘烤至边缘微微上色即可！冷却后夹上喜欢的奶油或果酱，一口咬下去，外酥内软，幸福感爆棚！🍫💕

快试试吧，周末宅家也能享受法式甜点的魅力！🍰✨