导读 🌟【肉骨茶的暖心美味】提到新加坡美食,肉骨茶绝对是绕不开的经典!今天就来分享一个超简单的做法,让你在家也能轻松享受这道热腾腾的美味
🌟【肉骨茶的暖心美味】
提到新加坡美食,肉骨茶绝对是绕不开的经典!今天就来分享一个超简单的做法,让你在家也能轻松享受这道热腾腾的美味🍲。首先准备好猪肋排、大蒜、黑酱油和中药材(如当归、黄芪等),这些材料都能让汤底浓郁又滋补💪。
✨【步骤一:炖煮精华】
将排骨冷水下锅焯水去腥,同时准备药材包放入锅中。加入足够的水后大火煮沸,再转小火慢炖至少1小时⏰。期间记得撇去浮沫,保持汤汁清澈哦~
🌟【步骤二:调味享用】
待排骨软烂入味后,加入适量盐和黑酱油调味,最后撒上葱花提香。搭配白米饭或油条一起吃,简直是冬日里最幸福的事🔥!
💕小贴士:想要更正宗的味道,可以尝试用猪肉骨或鸡骨架替代,口感同样棒!快动手试试吧,给自己和家人一份温暖的关怀❤️!
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