导读 想要品尝传统风味的小吃吗?今天就来教大家制作一款经典又美味的死面油馍(油酥饼)。这道小吃外酥里嫩,香气扑鼻,特别适合早餐或下午茶时
想要品尝传统风味的小吃吗?今天就来教大家制作一款经典又美味的死面油馍(油酥饼)。这道小吃外酥里嫩,香气扑鼻,特别适合早餐或下午茶时间享用哦!✨
首先准备材料:面粉、温水、盐和食用油。将适量的面粉加入温水中搅拌成絮状,揉成光滑的面团后醒发15分钟。接着,在小碗中混合少量盐和油,调制成油酥备用。⏰
接下来是最关键的步骤——擀面皮!将醒好的面团分成若干小剂子,用擀面杖将其擀薄,均匀涂抹一层油酥,然后卷起并盘成螺旋状,最后再次擀平成饼形。🔥
放入预热好的平底锅中,两面煎至金黄即可出锅。咬上一口,外层酥脆,内里柔软,咸香适口,让人回味无穷!😋
快动手试试吧,为家人带来一份简单却温暖的美食体验!💖
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