喜欢吃烤生蚝的朋友一定对那浓郁的蒜香记忆犹新吧？今天就来教大家自制蒜蓉酱，让你在家也能轻松做出餐厅级别的美味！👇

首先准备好食材：新鲜大蒜、黄油、橄榄油、辣椒（可选）、盐和糖。先把大蒜剁成细腻的蒜蓉，注意别剁得太碎，保留颗粒感会更香哦～接着热锅融化黄油，加入蒜蓉小火慢炒，直到散发出诱人的香气。这个时候可以加入一些切碎的辣椒提味，喜欢清淡的也可以省略这一步。最后撒入适量盐和糖调味，混合均匀后关火。💡

这样调制出来的蒜蓉酱不仅适合烤生蚝，还能搭配其他海鲜或面包，简直是百搭神器～快动手试试吧，下次聚餐时露一手，绝对惊艳全场！😋🍴 美食DIY 蒜蓉酱教程 烤生蚝必备