大家好！今天要和大家分享一道简单又美味的海鲜料理——蒜蓉蒸带子 🦐。这道菜色香味俱全，适合家庭聚餐或者朋友小聚时露一手哦！

首先，准备好新鲜的带子和其他食材：大蒜、葱花、生抽、料酒和一点点盐。将带子清洗干净，去掉泥沙，用少许料酒腌制片刻，去腥增香。（食材的新鲜程度决定了整道菜的口感，所以一定要选最新鲜的哦！）💕

接着，制作蒜蓉酱。把大蒜剁成蒜蓉，热锅冷油，小火炒至金黄，加入适量生抽调味，再撒上葱花提香。这一步超级关键，蒜蓉的香气会让带子更加鲜美！🔥

最后，把调好的蒜蓉酱均匀地铺在带子上，放入蒸锅中，大火蒸5-8分钟即可出锅。一道色香味俱佳的蒜蓉蒸带子就完成啦！洁白的带子配上金黄的蒜蓉，光是看着就让人垂涎三尺！🤤

快试试吧，保证让你惊艳全场！😋🍴