导读 寒冷的冬日,来一碗热腾腾的奶白鲫鱼汤再适合不过了!不仅味道鲜美,还营养丰富,简直是滋补佳品~今天就教大家如何做出这道暖心又暖胃的美
寒冷的冬日,来一碗热腾腾的奶白鲫鱼汤再适合不过了!不仅味道鲜美,还营养丰富,简直是滋补佳品~今天就教大家如何做出这道暖心又暖胃的美味!
首先准备好食材:新鲜鲫鱼一条、姜片几片、葱一根、红枣和枸杞少许,还有最重要的——牛奶!✨ 步骤如下:
1️⃣ 鲫鱼处理干净后,用少量盐腌制10分钟;
2️⃣ 锅中放少许油,将鲫鱼两面煎至金黄;
3️⃣ 加入热水(水量要没过鲫鱼),放入姜片和葱结,大火煮沸后转小火慢炖20分钟;
4️⃣ 最后加入牛奶、红枣和枸杞,继续炖煮5分钟即可!
成品汤汁浓郁如奶,鱼肉鲜嫩滑口。每一口都能感受到温暖与幸福~快来试试吧,为家人献上一道健康又美味的汤品!💛
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