导读 春天到了,田野里的艾草绿意盎然,正是制作艾草糍粑的好时节!这款传统美食不仅颜值高,味道更是让人回味无穷。今天就来教大家如何亲手制作
春天到了,田野里的艾草绿意盎然,正是制作艾草糍粑的好时节!这款传统美食不仅颜值高,味道更是让人回味无穷。今天就来教大家如何亲手制作这道暖心甜点吧~💛
首先准备新鲜的艾草叶,清洗干净后焯水,再用搅拌机打成细腻的艾草泥。接着将糯米粉与艾草泥混合,加入适量白糖和温水揉成光滑的面团。小贴士:面团的软硬要适中哦!💚
接下来就是包馅环节啦!可以选择红豆沙、花生碎或是芝麻馅,包好后轻轻搓圆,放入蒸锅中蒸制15分钟即可。出锅后的艾草糍粑晶莹剔透,散发着淡淡的清香,咬上一口,软糯香甜,仿佛回到了儿时的记忆里~🍚❤️
快来试试吧!用这份简单又温暖的手作美食,为家人送上一份特别的爱吧!💖
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