桃胶，一种来自桃树的天然树脂，不仅颜值高（看起来像琥珀一样晶莹剔透），而且营养价值丰富，特别适合炖甜品。今天就来分享一个简单又美味的桃胶食谱吧！✨

首先，准备好材料：干桃胶15克、红枣5颗、枸杞一小把、冰糖适量。然后开始泡发桃胶，将干桃胶用清水浸泡6-8小时，直到它变得柔软且体积膨胀到原来的4倍左右。泡好后，仔细挑出杂质和硬块哦！接着，将泡发好的桃胶放入锅中，加入清水煮沸，再转小火炖煮20分钟，让桃胶更加Q弹。随后，加入去核的红枣和清洗干净的枸杞，继续炖煮10分钟。最后，根据个人口味加入冰糖调味即可！💖

一碗热腾腾的桃胶羹做好啦！它不仅颜值在线，还能滋润养颜，快试试吧！👩‍🍳💛