导读 今天来分享一个特别的吃法——烤汤圆!传统汤圆多是煮着吃,但烤出来的汤圆外皮香脆,内馅软糯,别有一番风味哦~😋首先准备好材料:糯米粉
今天来分享一个特别的吃法——烤汤圆!传统汤圆多是煮着吃,但烤出来的汤圆外皮香脆,内馅软糯,别有一番风味哦~😋
首先准备好材料:糯米粉做的汤圆、黑芝麻馅或花生馅、少量植物油和糖。先把汤圆稍微滚上一层薄薄的淀粉,这样不容易粘锅。接着预热烤箱至180°C,用刷子轻轻刷上一层植物油在汤圆表面,撒点糖增加甜味。把处理好的汤圆放在铺了烘焙纸的烤盘上,记得留些间距,避免膨胀后黏在一起。⏰
放入烤箱中层,上下火烤约15分钟,期间可以翻面一次,直到金黄色就完成啦!✨出锅后趁热咬开,外皮酥脆,内馅甜蜜流心,简直是冬日里的暖心小确幸~💖快试试吧,给你的味蕾一场新体验!✨
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