✨今天分享一道简单又美味的家常菜——素炒豆芽！这道菜清爽可口，非常适合忙碌的工作日或是想要吃得健康的时候。😋

第一步，准备食材：新鲜的豆芽一把（约200克），红椒半个切丝，葱花少许。食材的新鲜程度直接影响口感哦！🌱

第二步，热锅凉油。锅中倒入适量植物油，油热后放入葱花爆香，随后加入红椒丝翻炒几下。这个时候厨房里已经飘满了香味，让人食欲大开啦！🔥

第三步，加入豆芽快速翻炒。豆芽本身很易熟，所以不用炒太久，大概3-5分钟即可。记得加点盐调味，还可以根据个人口味撒些胡椒粉提味。调味料的多少可以根据自己的喜好调整哦！调味料的加入会让整道菜更加鲜美！调味品✨

最后一步，出锅装盘。一盘色香味俱佳的素炒豆芽就完成啦！这道菜不仅营养丰富，而且操作简单，非常适合新手尝试。🌈

快动手试试吧，让你的餐桌多一份清新与活力！🍲