导读 周末想吃点清淡又美味的东西?那就试试这道鸡汁米粉吧!不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日或者想要轻松享受美食的时候。首
周末想吃点清淡又美味的东西?那就试试这道鸡汁米粉吧!不仅做法简单,而且营养丰富,特别适合忙碌的工作日或者想要轻松享受美食的时候。首先准备好新鲜的米粉和鸡肉,还有葱姜蒜等调料,这些都是不可或缺的主角哦!😊
第一步是处理鸡肉,将鸡肉切块后用少许盐、生抽腌制片刻,让肉质更加入味。接着把米粉提前泡发好备用。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,然后加入腌好的鸡肉翻炒至变色。此时厨房里飘散出的香味已经让人垂涎欲滴啦!口水直流🤤。
第三段:接下来倒入适量清水,水量可以根据个人喜好调整,喜欢汤多一点的可以多加些水。大火煮开后转小火慢炖约15分钟,直到鸡肉熟透且汤汁浓郁。最后加入泡好的米粉,继续煮几分钟直至米粉软烂入味即可关火。撒上一些葱花点缀,一碗热腾腾香气四溢的鸡汁米粉就完成啦!🎉
第四段:这道菜色香味俱佳,既有鸡肉的鲜美又有米粉的Q弹口感,非常适合搭配一碗清粥或者直接享用。快动手试试吧,相信你也能做出一道令人满意的家常美味!💖
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