🍎 准备阶段

想要制作一款美味的苹果酱，首先需要准备好新鲜的苹果。选择酸甜适中的苹果最为理想，比如富士或者嘎啦苹果。将苹果洗净后去皮去核，切成小块备用。此外，还需准备适量的白糖和柠檬汁，它们能为苹果酱增添风味并延长保存时间。记得清洗所有工具，确保干净无油，这样制作出来的苹果酱才会更加健康卫生。

🍋 烹饪过程

将切好的苹果块放入锅中，加入少量清水煮软。待苹果变软后，用勺子或搅拌机将其捣成泥状。接着加入白糖，根据个人口味调整用量。继续小火慢煮，期间不断搅拌以防粘锅。当苹果泥变得浓稠时，挤入几滴新鲜柠檬汁，既能提味又能保持颜色鲜艳。整个过程大约需要20-30分钟，耐心等待能让味道更佳哦！

🍴 第三段：装瓶与享用

煮好的苹果酱冷却后即可装瓶密封。如果短期内食用，可直接放于冰箱冷藏；若想长期保存，则需趁热装入高温消毒过的玻璃瓶中，倒扣放置自然冷却后再放入冰箱。自制苹果酱不仅健康无添加，还能搭配面包、酸奶甚至涂抹在烤饼上，每一口都充满幸福滋味！😋