豆腐包是一种结合了中式点心与西式风味的独特美食。它的制作并不复杂，但需要耐心和细心。首先，准备好所需材料：嫩豆腐一块、面粉适量、酵母少许以及一些香葱和芝麻作为点缀。将豆腐压成泥状后加入切碎的香葱，搅拌均匀，使其成为馅料备用。

接下来就是制作面团的部分啦！将面粉与酵母混合，慢慢加水揉成光滑的面团。盖上湿布，放置温暖处发酵至两倍大。发酵好的面团分成小剂子，擀成圆形薄皮。取适量豆腐泥放在面皮中央，像包包子一样捏紧收口，确保不会漏馅哦！

第三段：最后一步，将包好的豆腐包放入蒸锅中，再次醒发15分钟。大火蒸约10分钟后即可出锅。刚出锅的豆腐包白白胖胖，散发着诱人的香气。轻轻咬一口，外皮松软有嚼劲，内里的豆腐馅鲜美多汁，让人回味无穷。快邀请家人一起享用这份美味吧！✨