早上来一碗热腾腾的皮蛋瘦肉粥,绝对是开启美好一天的最佳选择!💛今天就教大家如何在家轻松做出这道美味又营养的早餐吧~👇
首先准备好食材:新鲜大米、两个皮蛋、适量瘦肉、姜丝和葱花。先把大米淘洗干净,放入锅中加水煮至半熟状态,这样可以让粥更香浓哦~🍚接着将瘦肉切片,用少许盐、生抽腌制片刻提味。皮蛋剥壳后切成小块备用。🔥
当大米快煮烂时,加入皮蛋和瘦肉继续熬煮,期间记得搅拌防止粘底。等粥变得黏稠顺滑时,撒上姜丝和葱花,最后根据个人口味调味即可出锅啦~🍜✨
一碗金黄诱人的皮蛋瘦肉粥就完成啦!😋快叫醒家人一起享用吧,温暖又满足!💖