春节将至，家家户户都在准备年味满满的美食！今天就来分享一道寓意吉祥如意的菜肴——吉祥如意虾宝盒！这道菜不仅颜值爆表，而且制作简单，绝对是年夜饭桌上的亮点！✨

首先，准备好新鲜的大虾，去壳留尾，开背去除虾线。接着用料酒和盐腌制片刻，让虾肉更加鲜嫩。然后将虾仁剁成泥，加入切碎的胡萝卜丁、青豆和少许淀粉搅拌均匀，制成馅料。💡

接下来是最有趣的一步——将虾泥包裹在豆腐皮中，卷成长条状，切成小块，放入蒸锅蒸熟。最后淋上一层薄薄的酱汁，撒上葱花点缀即可！蒸好的虾宝盒晶莹剔透，香气四溢，象征着新的一年红红火火、万事如意！💝

快来试试吧！无论是家庭聚餐还是朋友聚会，这道菜都能为你的餐桌增添无限欢乐！🌟