清明时节，草木萌发，正是制作清明粑的好时候！清明粑不仅承载着春天的味道，还寄托了人们对自然的敬畏与感恩。今天就来教大家做一款香甜可口的甜味清明粑吧～🍴

首先准备食材：糯米粉、艾草（或菠菜汁）、红豆沙、白糖和食用油。第一步是将艾草焯水后捣成泥，与糯米粉混合揉成面团，加入适量白糖增加甜味，这一步决定了清明粑的软糯口感哦～💚 第二步就是包馅啦！取一小块面团搓圆按扁，放入适量红豆沙，像包包子一样收口捏紧，轻轻压扁成饼状。最后在平底锅中刷一层薄油，用小火慢慢煎至两面金黄即可～🍳

咬一口，外皮Q弹，内馅甜蜜，仿佛把整个春天都装进了嘴里～🍃 无论是作为家庭下午茶还是节日点心都非常合适，快动手试试吧！✨