春天到了，万物复苏，正是采摘新鲜面条菜的好时节！今天就来教大家做一道清新又美味的【面条菜鸡蛋木耳酸汤饺子】😋。这道饺子不仅颜值高，味道更是让人欲罢不能～

首先准备食材：新鲜的面条菜洗净焯水后切碎，搭配炒好的鸡蛋和泡发的木耳，再加入少许盐调味，搅拌均匀就成了饺子馅🌱🍳。接着包入现擀的饺子皮中，捏成一个个可爱的小月牙形状～水开后下锅煮至浮起，捞出备用～

接下来就是灵魂汤底啦！用热油爆香蒜末，加入番茄块翻炒出汁，倒入清水煮沸，调入醋、生抽、少许糖提鲜，最后撒上香菜和葱花～将煮好的饺子放入酸汤中煮一会儿，让每颗饺子都裹满酸爽的汤汁～🍲✨

端上桌时香气四溢，酸辣开胃，面条菜的清香与木耳的脆爽完美融合，每一口都是春天的味道～快叫上家人一起品尝吧！💕

饺子控 春季美食 酸汤饺子 家常做法