一道简单又美味的家常菜来啦！青椒炒平菇，不仅颜值在线，营养也满分哦～今天就教大家如何轻松搞定这道菜！💪

首先，准备好食材：新鲜的青椒几个，平菇适量，还有葱姜蒜少许。先把平菇撕成小朵，用淡盐水浸泡5分钟去杂质，再用清水冲洗干净；青椒切块备用。准备工作完成后，就可以开始烹饪啦！🔥

热锅凉油，先爆香葱姜蒜，接着放入平菇翻炒至软，加入少许生抽提鲜，再倒入青椒块快速翻炒几下。最后加点盐和鸡精调味，一盘色香味俱佳的青椒炒平菇就完成啦！🍚😋

这道菜色泽鲜艳，口感清爽，特别适合搭配米饭享用。快动手试试吧，让你的餐桌多一份健康与美味！🍴💕