导读 🌿蒜蓉汉菜是一道简单又美味的家常菜,深受大家喜爱。它的主要食材是汉菜(即空心菜),搭配蒜末和辣椒,口感清爽且营养丰富。首先,准备好...
🌿蒜蓉汉菜是一道简单又美味的家常菜,深受大家喜爱。它的主要食材是汉菜(即空心菜),搭配蒜末和辣椒,口感清爽且营养丰富。首先,准备好新鲜的汉菜一把,洗净后切段备用。再将大蒜剁成蒜蓉,辣椒切成小圈,这样可以更好地激发香味。
🌶️接着,在锅中倒入适量的食用油,烧热后放入蒜蓉爆香。当蒜蓉变成金黄色时,加入辣椒圈翻炒几下,散发出诱人的香气。随后,将汉菜段放入锅中,快速翻炒均匀,让每一片菜叶都裹满蒜香。此时,可以加入少许盐调味,继续翻炒至汉菜变软熟即可出锅。
🍴第三段:这道蒜蓉汉菜不仅色香味俱佳,还富含多种维生素和膳食纤维,非常适合日常饮食。装盘后,撒上一些葱花点缀,既美观又能增加风味。蒜蓉汉菜的做法简单快捷,无论是忙碌的工作日还是悠闲的周末,都能轻松制作,为家人带来健康美味的一餐!😋🍴
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