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白菜土豆炖粉条的做法 🥔🍃

导读 寒冷的冬日里,一锅热腾腾的白菜土豆炖粉条绝对是暖心暖胃的好选择!💖 首先准备好新鲜的大白菜、土豆和粉条,这些都是常见的家常食材,但...

寒冷的冬日里,一锅热腾腾的白菜土豆炖粉条绝对是暖心暖胃的好选择!💖 首先准备好新鲜的大白菜、土豆和粉条,这些都是常见的家常食材,但搭配在一起却能碰撞出独特的美味火花。剥去土豆的外皮,切成均匀的小块,大白菜洗净撕成适口大小,而粉条则提前用温水泡软备用。

起锅热油,放入几片姜片爆香,接着加入土豆块翻炒至表面微微金黄。随后倒入白菜,加入适量的清水,水量以没过食材为宜。调入盐、生抽等调味料,让汤汁更加鲜美。此时可以将泡好的粉条加入锅中,轻轻搅拌,避免粘连。

第三段:盖上锅盖,转小火慢炖约15分钟,直到土豆软烂,粉条晶莹剔透,汤汁浓郁即可关火。出锅前撒上葱花或香菜点缀,不仅颜值提升,香气也更加诱人。这道菜色香味俱全,简单易做又营养丰富,快和家人一起享受这份温暖吧! Теплая еда для холодной погоды! 🍲✨