导读 寒冷的冬日里,最幸福的事情莫过于亲手做上一道热腾腾的土豆烧鸡翅啦!剥开外皮的土豆软糯香甜,和鸡翅一起炖煮后,汤汁浓郁得让人忍不住多...
寒冷的冬日里,最幸福的事情莫过于亲手做上一道热腾腾的土豆烧鸡翅啦!剥开外皮的土豆软糯香甜,和鸡翅一起炖煮后,汤汁浓郁得让人忍不住多添一碗米饭🍚。这道菜不仅简单易学,而且营养丰富,简直是厨房小白也能轻松驾驭的宝藏菜品!
首先准备好食材:新鲜鸡翅几个、中等大小土豆两个,再备上一些姜片、蒜瓣和葱花调味。鸡翅先用料酒腌制去腥,土豆切块备用。锅中倒油加热,放入冰糖炒至琥珀色,加入鸡翅翻炒至上色,接着倒入适量生抽、老抽调色调味。最后加入土豆块,加水没过食材,小火慢炖20分钟,直至汤汁浓稠,香气四溢。出锅前撒上葱花点缀,一道色香味俱全的土豆烧鸡翅就完成啦!😋
快叫上家人一起分享这份简单却暖心的美味吧!💛
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